क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
रंग
हल्का पीला
-
स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
-
सुगंध
सुहानी
-
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
इटली
अफ्रीका