fromage provolone est un fromage italien au lait de vache.
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
De beurre, Doux, Pointu, Épicé, Sucré, Tangy
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