क्या होता है दूध और छाछ

दूध

छाछ

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1 क्या है

1.1 क्या है

दूध एक अपारदर्शी सफेद तरल पदार्थ है , जिसमे फैट और प्रोटीन्स भरपूर मात्रा में होते है, जो स्तनधारि प्राणी बच्चोंको पोषण देने के लिए उत्पादित करते है!

छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।

1.1.1 रंग

सफेद

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

दूध जैसा

खट्टा

1.1.3 सुगंध

दूध जैसा

खट्टे गंध

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

59% Cow milk products डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की

इंडिया

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