क्या है
खोआ
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
रंग
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हल्का पीला
स्वाद
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मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
सुगंध
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गहन
शाकाहारी
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मूल
भारतीय उपमहाद्वीप
स्विट्जरलैंड