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संघनित दूध
संघनित दूध

पकी क्रीम
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पकी क्रीम

क्या होता है संघनित दूध और पकी क्रीम

1 क्या है
1.1 क्या है
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.1.4 शाकाहारी
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.2 मूल
अमेरिकन, फ्रांस
अनजान