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पकी क्रीम
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दूध की त्वचा
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दूध की त्वचा

क्या होता है पकी क्रीम और दूध की त्वचा

1 क्या है
1.1 क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
दूध त्वचा प्रोटीन से बनी चिपचिपा त्वचा है जो दूध और दूध से युक्त तरल पदार्थों पर पाई जाती है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
1.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, दूध जैसा, थिक
1.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
अनजान
जापान