क्या होता है पकी क्रीम और कुल्फी
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
पकी क्रीम और कुल्फी स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
पकी क्रीम और कुल्फी सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
मूल
अनजान
भारतीय उपमहाद्वीप