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पकी क्रीम
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भैंस का दही
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पकी क्रीम
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भैंस का दही

क्या होता है पकी क्रीम और भैंस का दही

1 क्या है
1.1 क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
खट्टा
1.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
अनजान
इंडिया