क्या होता है क्लेबर और पूरा दूध

क्लेबर

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क्या है

अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।

आयरिश

पूरा दूध कच्चा, अपाश्चरिकृत दूध होता है जो, भैंस, बकरी, भेड़, याक, ऊंट जैसे स्तनधारियों से प्राप्त की जाती है।

पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन

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