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छास
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पकी क्रीम
पकी क्रीम



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पकी क्रीम

क्या होता है छास और पकी क्रीम

1 क्या है
1.1 क्या है
छास
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
यूरोप, यूनान, इटली
अनजान