क्या है
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
ब्री चीज़ और तिलसित चीज़ स्वाद
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार