क्या है
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
रंग
-
हल्का पीला
स्वाद
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
सुगंध
विशिष्ट, गहन
सुहानी
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
फ्रांस
इटली