क्या है
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
रंग
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हल्का पीला
स्वाद
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
दूध जैसा, मिठा, थिक
सुगंध
विशिष्ट, गहन
दूध जैसा
शाकाहारी
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मूल
फ्रांस
इंडिया