कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, चयापचय दर में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
अनुपलब्ध
अन्य लाभ
कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कम वसा वाले भोजन, कम सोडियम, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा, पेट के कोशिकाओं का पोषण करे
पोषण बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, कम सोडियम
कैल्शियम का अच्छा स्रोत
स्विस चीज़ और संघनित दूध एलर्जी के लक्षण
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, सूजन, कब्ज, दस्त, खुजली, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, भूख में कमी, जी मिचलाना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
क्या है
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।
स्विस चीज़ और संघनित दूध स्वाद
अखरोट के स्वाद का, मिठा
अनुपलब्ध
स्विस चीज़ और संघनित दूध सुगंध
फल जैसा, गहन
अनुपलब्ध
मूल
स्विट्जरलैंड
अमेरिकन, फ्रांस
सामग्री
चीज़ साल्ट, पाश्चरीकृत गाय के दूध, प्रोपिओनी बैक्टीरिया, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन, पानी
उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, प्रोपिओनीबक्टेरियम फ्र्यूडनरइची सब्स्प. शर्मानी, स्ट्रेप्टोकोकस सलीवरीस सब्स्प थेरमोफिलुस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, बड़ा बर्तन, तार करछी
पात्र, ब्लेंडर
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
1 महीना
1- 2 सप्ताह