होम
डेयरी पदार्थ


स्ट्रेन्ड योगर्ट बनाम दुल्स दे लेशे तथ्य


दुल्स दे लेशे बनाम स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
103.00 Kcal   
99+
320.00 Kcal   
39

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.17 g   
99+
7.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
11.89 g   
32
55.00 g   
4

रेशा
1.00 g   
11
0.00 g   
15

चीनी
11.23 g   
99+
50.00 g   
99+

फैट्स
2.57 g   
15
7.00 g   
38

सैचुरेटेड फैट
0.10 g   
1
4.50 g   
33

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.36 g   
4

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.38 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.10 g   
99+
2.14 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
29.00 mg   
37

विटामिन
  
  

विटामिन ए
111.00 IU   
99+
267.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
24
0.02 mg   
38

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg   
35
0.41 mg   
13

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg   
22
0.21 mg   
20

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
37
0.02 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
9.00 µg   
26
11.00 µg   
24

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.50 µg   
30
0.31 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.70 mg   
19
2.60 mg   
7

विटामिन डी
0.00 IU   
39
6.00 IU   
28

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.20 µg   
15

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
0.20 mg   
28

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
1.30 µg   
19

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
88.00 mg   
99+
251.00 mg   
38

लोहा
0.07 mg   
99+
0.17 mg   
99+

मैग्नीशियम
10.00 mg   
99+
22.00 mg   
22

फास्फोरस
109.00 mg   
99+
193.00 mg   
35

पोटैशियम
129.00 mg   
99+
350.00 mg   
15

सोडियम
33.00 mg   
99+
129.00 mg   
99+

जस्ता
0.41 mg   
99+
0.79 mg   
36

अन्य
  
  

पानी
76.81 g   
28.71 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
मुँहासे से लड़ता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

स्ट्रेन्ड योगर्ट और दुल्स दे लेशे एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
स्ट्रैंड योगर्ट वह योगर्ट है जिसे तानकर उसमे होने वाला मट्ठा निकाला जाता है।   
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|   

रंग
अनुपलब्ध   
भूरा   

स्ट्रेन्ड योगर्ट और दुल्स दे लेशे स्वाद
अनुपलब्ध   
मिठा   

स्ट्रेन्ड योगर्ट और दुल्स दे लेशे सुगंध
अनुपलब्ध   
मिठाई   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, मध्य पूर्व   
अर्जेंटीना   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर   
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे   
2- 3 घंटे   

पकाने का समय
अनजान   
180   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
2- 3 सप्ताह   

सारांश >>
<< कैसे बनाते है

डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों

किण्वित डेयरी उत्पादों

» अधिक किण्वित डेयरी उत्पादों

डेयरी उत्पाद की तुलना

» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना