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डेयरी पदार्थ


स्ट्रेन्ड योगर्ट बनाम ऊंट का दूध


ऊंट का दूध बनाम स्ट्रेन्ड योगर्ट


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
103.00 Kcal   
99+
63.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.17 g   
99+
5.40 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
11.89 g   
32
11.00 g   
33

रेशा
1.00 g   
11
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
11.23 g   
99+
8.00 g   
99+

फैट्स
2.57 g   
15
4.60 g   
30

सैचुरेटेड फैट
0.10 g   
1
3.00 g   
29

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
140.00 g   
17

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
1.00 g   
20

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.10 g   
99+
1.50 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
17.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
111.00 IU   
99+
224.50 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg   
35
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg   
22
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
37
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
9.00 µg   
26
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.50 µg   
30
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.70 mg   
19
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
0.00 IU   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
88.00 mg   
99+
293.00 mg   
33

लोहा
0.07 mg   
99+
4.00 mg   
5

मैग्नीशियम
10.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
109.00 mg   
99+
86.00 mg   
99+

पोटैशियम
129.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
33.00 mg   
99+
150.00 mg   
99+

जस्ता
0.41 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
76.81 g   
221.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   
रक्त परिसंचरण बढ़ाने में फायदेमंद, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, मधुमेह नियंत्रण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे, जिगर की समस्याओं में मदद करे, कम बिलिरूबिन उत्पादन में मदद करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
मुँहासे से लड़ता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल, साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
रोगाणुरोधी एजेंट होता है, कम वसा वाले, 1लीटर दूध कैल्शियम और फास्फोरस की 100%, पोटेशियम की 57.6%, आयरन, कॉपर की 40% दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करता है|, इम्यूनोग्लोबिन्स से भरपूर, विटामिन सी से भरपूर   

एलर्जी
  
  

स्ट्रेन्ड योगर्ट और ऊंट का दूध एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
स्ट्रैंड योगर्ट वह योगर्ट है जिसे तानकर उसमे होने वाला मट्ठा निकाला जाता है।   
ऊंट का दूध प्रोटीन का समृद्ध स्रोत है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

स्ट्रेन्ड योगर्ट और ऊंट का दूध स्वाद
अनुपलब्ध   
तेज़, नमकीन, मिठा   

स्ट्रेन्ड योगर्ट और ऊंट का दूध सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, मध्य पूर्व   
NA   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर   
NA   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी   
NA   

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे   
NA   

पकाने का समय
अनजान   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
3- 5 दिन   

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