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डेयरी पदार्थ


भेड़ का दूध बनाम फॉन्टीना चीज़ तथ्य


फॉन्टीना चीज़ बनाम भेड़ का दूध तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
108.00 Kcal   
99+
389.00 Kcal   
18

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
513.00 कैलोरी   
18

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
58.00 कैलोरी   
11

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
110.00 कैलोरी   
18

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
109.00 कैलोरी   
9

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
6.00 g   
99+
25.60 g   
9

कार्बोहाइड्रेट
5.00 g   
99+
1.55 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
1.55 g   
20

फैट्स
7.00 g   
38
31.14 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
45 %   
15

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
19.20 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.31 g   
99+
1.65 g   
12

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.72 g   
99+
8.69 g   
20

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
27.00 mg   
39
153.00 mg   
5

विटामिन
  
  

विटामिन ए
147.00 IU   
99+
913.00 IU   
19

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.07 mg   
13
0.02 mg   
35

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.36 mg   
21
0.20 mg   
38

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.41 mg   
13
0.15 mg   
28

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
30
0.08 mg   
18

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
7.00 µg   
30
6.00 µg   
32

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.71 µg   
25
1.68 µg   
8

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.20 mg   
4
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
23.00 IU   
19

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.60 µg   
10

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
0.27 mg   
22

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
2.60 µg   
10

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
193.00 mg   
99+
550.00 mg   
21

लोहा
0.10 mg   
99+
0.23 mg   
99+

मैग्नीशियम
18.00 mg   
27
14.00 mg   
32

फास्फोरस
158.00 mg   
39
346.00 mg   
28

पोटैशियम
137.00 mg   
99+
64.00 mg   
99+

सोडियम
44.00 mg   
99+
800.00 mg   
13

जस्ता
0.54 mg   
40
3.50 mg   
9

अन्य
  
  

पानी
80.70 g   
37.92 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कर्करोग रोकता है   
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
पचाने के लिए आसान   
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
अनुपलब्ध   
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, ठोस पदार्थो से भरपूर, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   

एलर्जी
  
  

भेड़ का दूध और फॉन्टीना चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक   

क्या है

क्या है
यह दूध भेड़से प्राप्त किया जाता है|   
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।   

रंग
अनुपलब्ध   
हाथीदांत   

भेड़ का दूध और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
मलाईदार, स्मूथ, तीखा   

भेड़ का दूध और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
सौम्य, खट्टे गंध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
No   

मूल
NA   
इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
लागू नहीं   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   

समय
  
  

तैयारी का समय
लागू नहीं   
10- 12 घंटे   

पकाने का समय
NA   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
15 दिन   
2- 3 महीने   

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