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कुल्फी
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दही

कुल्फी बनाम दही तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
180.00 Kcal98.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.3 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है206.00 कैलोरी
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.5 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है14.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.8 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है28.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.11 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
2.3 सर्विंग साइज
100
100
2.4 प्रोटीन
3.00 g11.12 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
2.6 कार्बोहाइड्रेट
25.00 g3.38 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
2.6.3 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
2.7.1 चीनी
21.00 g2.67 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
2.8 फैट्स
9.00 g4.30 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
2.8.3 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
2.8.6 सैचुरेटेड फैट
5.00 g1.72 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
2.8.11 ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
3.2.2 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.12 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
3.3.3 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.78 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
4 पोषण
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg17.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
4.3 विटामिन
4.3.1 विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है140.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
4.4.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg0.03 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
4.4.6 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg0.16 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
4.4.9 विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
4.4.12 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg0.05 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
4.4.15 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg12.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
4.4.19 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg0.43 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
4.5.2 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
7.5.2 विटामिन डी
0.25 IU3.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
7.5.5 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg0.10 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
7.5.8 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg0.08 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
7.5.10 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg0.00 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
7.6 मिनरल्स
7.6.1 कैल्शियम
0.25 mg83.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
7.6.3 लोहा
5.25 mg0.07 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
7.7.2 मैग्नीशियम
3.25 mg8.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
1.2.1 फास्फोरस
2.50 mg159.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
4.5.3 पोटैशियम
0.25 mg104.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
4.5.4 सोडियम
1.25 mg364.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
4.5.5 जस्ता
0.25 mg0.40 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
4.6 अन्य
4.6.1 पानी
0.25 g79.79 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
4.6.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
5 लाभ
5.1 स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
5.1.1 अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
5.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
5.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
5.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
5.3 पोषण महत्व और उपयोग
5.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
5.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
5.4 एलर्जी
5.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
6 क्या है
6.1 क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
6.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
6.1.2 स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
खट्टा
6.1.3 सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, खट्टे गंध
6.1.4 शाकाहारी
6.2 मूल
भारतीय उपमहाद्वीप
अनजान
7 कैसे बनाते है
7.1 सर्विंग साइज
100
100
7.2 सामग्री
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
दूध, योगर्ट
7.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
7.3 आवश्यक चीज़े
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
बड़ा बर्तन, स्टरर
7.4 समय
7.4.1 तैयारी का समय
5 मिनट
3- 4 घंटे
7.4.2 पकाने का समय
90
15
7.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
7.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
7.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
7.5.2 शेल्फ जीवन
3 दिन तक
5- 7 दिन