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डेयरी पदार्थ


खोया बनाम वीली तथ्य


वीली बनाम खोया तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
216.00 Kcal   
99+
67.80 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
17.90 g   
33
3.49 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
22.90 g   
21
4.20 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
22.00 g   
99+

फैट्स
24.00 g   
99+
4.13 g   
25

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
3 %   
3

सैचुरेटेड फैट
15.20 g   
99+
2.71 g   
26

ट्रांस फैट
0.10 g   
2
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g   
32
0.06 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
6.60 g   
38
0.96 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
20.40 mg   
99+
16.10 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
40.86 IU   
99+
13.44 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
12.30 µg   
21

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.34 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.10 mg   
15
0.00 mg   
29

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
650.00 mg   
19
114.00 mg   
99+

लोहा
6.00 mg   
2
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
11.50 mg   
37

फास्फोरस
420.00 mg   
21
93.10 mg   
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
170.00 mg   
32

सोडियम
270.50 mg   
35
37.50 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.43 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
87.42 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
डेसर्ट में प्रमुख घटक   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

खोया और वीली एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
खोआ   
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

खोया और वीली स्वाद
अनुपलब्ध   
योगर्ट जैसे   

खोया और वीली सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
भारतीय उपमहाद्वीप   
फिनलैंड, स्वीडन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध   
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   

आवश्यक चीज़े
कड़ाही   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
24 घंटे   

पकाने का समय
अनजान   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
180.00 °F   
2
64.00 °F   
12

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
15 दिन   

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