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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है जिंसीका और सॉफ्ट सर्व


कैसे बनते है सॉफ्ट सर्व और जिंसीका


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भेड़ का दूध   
दूध पाउडर, भारी क्रीम या सादा क्रीम, नमक, चीनी, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
दो दिन   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
46.40 °F   
15
37.40 °F   
20

शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन   
5- 7 दिन   

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