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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है जिंसीका और जिलेटो


कैसे बनते है जिलेटो और जिंसीका


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भेड़ का दूध   
आधा कप चीनी, २½ कप पूरा दूध, 2 गिलास पानी, 2 चम्मच वेनिला उद्धरण, 5-6 अंडे, अनजान, अनजान, स्ट्राबेरी प्यूरी या चॉकलेट सिरप   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
2 प्याला, ब्लेंडर, सॉस पैन, उथला पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
दो दिन   
30   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
46.40 °F   
15
98.00 °F   
6

शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन   
2- 3 महीने   

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