कैसे बनते है जिंसीका और एग्नॉग

जिंसीका

एग्नॉग

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

भेड़ का दूध

बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

लागू नहीं

कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

2 दिन

15- 20 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

दो दिन

लागू नहीं

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

लागू नहीं

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

46.40 °F40.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

10 से 14 दिन

5- 7 दिन

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