कैसे बनते है योगर्ट और कॉटेज चीज़
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
30- 40 मिनट
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
7- 10 दिनों के