कैसे बनते है व्हे प्रोटीन और फेता चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट

3 लीटर दूध, जामन की एक गोली, नमक, अनक्लोरिनेटेड पानी, योगर्ट

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी

कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, जार, चाकू, सॉस पैन, झरनी, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

8- 10 घंटे

24 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

72.00 °F99.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

साधारण 6 महीने

2- 3 महीने

डेयरी उत्पाद की तुलना