कैसे बनते है वनीला आइसक्रीम और स्मेटाना

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध

पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर

कटोरा

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

4- 5 घंटे

24-36 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

लागू नहीं

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

100.00 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 महीने

10 से 14 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना