कैसे बनते है वनीला आइसक्रीम और बल्गेरियाई योगर्ट

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध

मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस

1.3 आवश्यक चीज़े

पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर

कटोरा, जीवित कल्चर्स

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

4- 5 घंटे

अनजान

1.4.2 पकाने का समय

अनजान

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

100.00 °F40.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 महीने

डेयरी उत्पाद की तुलना