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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है तिलसित चीज़ और ददिआ


कैसे बनते है ददिआ और तिलसित चीज़


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर   
भैंस का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर   
बांस ट्यूब, केले का पत्ता   

समय
  
  

तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग   
2 दिन   

पकाने का समय
40   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
दो दिन   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
73.00 °F   
9

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
3 दिन तक   

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