कैसे बनते है सेमिफ्रेडो और प्रोवोलोन चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

मलाई, पिसी चीनी, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी

चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, कप, ब्लेंडर, स्टरर

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

20- 25 मिनट

अनुपलब्ध

1.4.2 पकाने का समय

कुछ घंटे

अनजान

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

चार महीने

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

383.00 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह

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