कैसे बनते है कूमीस और क्रीम फ़्राइशे
सर्विंग साइज
200
  
100
  
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र
  
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
  
5 मिनट
  
पकाने का समय
कुछ घंटे
  
दो दिन
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनजान
  
3- 5 दिन