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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है केमक और क्रीम फ़्राइशे


कैसे बनते है क्रीम फ़्राइशे और केमक


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई   
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन   
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
5 मिनट   

पकाने का समय
480   
दो दिन   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
3- 5 दिन   

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