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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और ददिआ


कैसे बनते है ददिआ और हवार्ती चीज़


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी   
भैंस का दूध   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर   
बांस ट्यूब, केले का पत्ता   

समय
  
  

तैयारी का समय
4- 5 घंटे   
2 दिन   

पकाने का समय
90   
NA   

बुढ़ापे का समय
3 महीने   
दो दिन   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
73.00 °F   
9

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
3 दिन तक   

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