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कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और ब्री चीज़
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हवार्ती चीज़
ब्री चीज़
कैसे बनते है ब्री चीज़ और हवार्ती चीज़
सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी
MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
समय
तैयारी का समय
4- 5 घंटे
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
पकाने का समय
90
25
बुढ़ापे का समय
3 महीने
7 से 10 दिन
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
5- 7 दिन
सब >>
<< क्या है
डेयरी उत्पाद की तुलना
हवार्ती चीज़ बनाम फॉन्टीना चीज़
हवार्ती चीज़ बनाम गौडा चीज़
हवार्ती चीज़ बनाम गेटॉस्ट चीज़
चीज़ के प्रकार
चेद्दार चीज़ तथ्य
चेशायर चीज़ तथ्य
कोल्बी चीज़ तथ्य
एडाम चीज़ तथ्य
फॉन्टीना चीज़ तथ्य
गेटॉस्ट चीज़ तथ्य
चीज़ के प्रकार
गौडा चीज़
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
ग्रूयर चीज़
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
लिम्बुर्गर चीज़
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
डेयरी उत्पाद की तुलना
ब्री चीज़ बनाम चेशायर चीज़
कैलोरी
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पोषण
|
लाभ
|
क्या है
ब्री चीज़ बनाम एडाम चीज़
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है
ब्री चीज़ बनाम कोल्बी चीज़
कैलोरी
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पोषण
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लाभ
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क्या है