सामग्री
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
  
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
  
आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस