कैसे बनते है मलाई चीज़ और सेमिफ्रेडो
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
  
मलाई, पिसी चीनी, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी
  
किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
  
कटोरा, कप, ब्लेंडर, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2 सप्ताह
  
20- 25 मिनट
  
पकाने का समय
30
  
कुछ घंटे
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
  
2- 3 सप्ताह