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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है चेशायर चीज़ और अनग्लैस क्रीम


कैसे बनते है अनग्लैस क्रीम और चेशायर चीज़


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन   
दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, जर्दी   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर   
सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
5- 10 मिनट   

पकाने का समय
60   
15   

बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने   
दो दिन   

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