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चेद्दार चीज़
चेद्दार चीज़

क्यूजादा
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चेद्दार चीज़
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क्यूजादा

कैसे बनते है चेद्दार चीज़ और क्यूजादा

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
सी-100 कल्चर, चीज़ साल्ट, तरल जामन, पाश्चुरीकृत दूध
1/2 लीटर दूध, चीनी
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर
पात्र, झरनी
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
1 घंटा
1.4.2 पकाने का समय
30
कुछ घंटे
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
46.40 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
1 महीना