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कॉटेज चीज़
कैसे बनते है चेद्दार चीज़ और कॉटेज चीज़
चेद्दार चीज़
कॉटेज चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
सी-100 कल्चर, चीज़ साल्ट, तरल जामन, पाश्चुरीकृत दूध
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
30- 40 मिनट
1.4.2 पकाने का समय
30
15
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
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46.40 °F
Rank:
15
(Overall)
▶
99.00 °F
Rank:
5
(Overall)
▶
▲
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
⊕
▶
98
(जिलेटो कैसे ब..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
7- 10 दिनों के
डेयरी उत्पाद की तुलना
चेद्दार चीज़ बनाम ग्रूयर चीज़
चेद्दार चीज़ बनाम गौडा चीज़
चेद्दार चीज़ बनाम गेटॉस्ट चीज़
चीज़ के प्रकार
चेशायर चीज़ तथ्य
कोल्बी चीज़ तथ्य
एडाम चीज़ तथ्य
फॉन्टीना चीज़ तथ्य
गेटॉस्ट चीज़ तथ्य
गौडा चीज़ तथ्य
चीज़ के प्रकार
ग्रूयर चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
लिम्बुर्गर चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
मोंटेरे चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
कॉटेज चीज़ बनाम फॉन्टीना चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
कॉटेज चीज़ बनाम एडाम चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
कॉटेज चीज़ बनाम कोल्बी चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...