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कैमेम्बर्ट चीज़
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स्कर
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कैमेम्बर्ट चीज़
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स्कर

कैसे बनते है कैमेम्बर्ट चीज़ और स्कर

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

छाछ, कैल्शियम क्लोराइड, कैमेम्बर्ट साँचे, चीज़ साल्ट, तरल जामन, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
1/2 केले, 1/2 कप स्ट्राबेरी स्कर, 1/2 कप वेनिला स्कर, 1/2 नाशपाती, स्ट्रॉबेरीज

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

कटोरा, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, चाकू, करछुल, जीवित कल्चर्स, करछुल और ढालना, स्टरर
2 प्याला, पात्र

समय

तैयारी का समय

18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
24 घंटे

पकाने का समय

20
40

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

40.00 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

5- 7 दिन
3-4 सप्ताह