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भैंस का दही
भैंस का दही

पकी क्रीम
पकी क्रीम



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भैंस का दही
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पकी क्रीम

कैसे बनते है भैंस का दही और पकी क्रीम

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
पात्र, सॉस पैन
ओवरनाइट
-
-
39.20 °F
2- 3 सप्ताह
 
100
दूध, सादा क्रीम
-
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर
1 घंटा
5
-
175.00 °F
3 दिन तक