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फॉन्टीना चीज़
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कॉटेज चीज़
कॉटेज चीज़



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फॉन्टीना चीज़
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कॉटेज चीज़

फॉन्टीना चीज़ बनाम कॉटेज चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
389.00 Kcal98.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
513.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
58.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
109.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
25.60 g11.12 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.55 g3.38 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
1.55 g2.67 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
31.14 g4.30 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
45 %उपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
19.20 g1.72 g
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.65 g0.12 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
8.69 g0.78 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg17.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
913.00 IU140.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.03 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg0.16 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg0.05 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.00 µg12.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.68 µg0.43 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
23.00 IU3.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg0.10 µg
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.27 mg0.08 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg0.00 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
550.00 mg83.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
1.5.2 लोहा
0.23 mg0.07 mg
पनीर तथ्य
0 70
1.5.4 मैग्नीशियम
14.00 mg8.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
1.5.5 फास्फोरस
346.00 mg159.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
1.5.6 पोटैशियम
64.00 mg104.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
1.5.7 सोडियम
800.00 mg364.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
1.5.8 जस्ता
3.50 mg0.40 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
1.6 अन्य
1.6.1 पानी
37.92 g79.79 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
1.6.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है
2.1.1 अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे
2.2.2 बालों की देखभाल
अनजान
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
पेटेंट चमड़े को साफ करे
2.3.2 पोषाहार महत्व
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
अनुपलब्ध
3 क्या है
3.1 क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।
3.1.1 रंग
हाथीदांत
अनुपलब्ध
3.1.2 स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
अनुपलब्ध
3.1.3 सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
अनुपलब्ध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
इटली
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
4.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
30- 40 मिनट
4.4.2 पकाने का समय
90
15
4.4.3 बुढ़ापे का समय
3 महीने
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
4.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
7- 10 दिनों के