1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
389.00 Kcal577.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
513.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
58.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
109.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.1 रेशा
1.8.2 चीनी
1.9 फैट्स
1.9.1 फैट की मात्रा
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
0
162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
913.00 IUउपलब्ध नहीं है
0
2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mgउपलब्ध नहीं है
0
3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mgउपलब्ध नहीं है
0
2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mgउपलब्ध नहीं है
0
13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mgउपलब्ध नहीं है
-0.026
1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.00 µgउपलब्ध नहीं है
0
87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.68 µgउपलब्ध नहीं है
0
4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
7.7
2.3.9 विटामिन डी
23.00 IUउपलब्ध नहीं है
0
301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µgउपलब्ध नहीं है
0
7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.27 mgउपलब्ध नहीं है
0
24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µgउपलब्ध नहीं है
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
550.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
1705
2.4.2 लोहा
0.23 mgउपलब्ध नहीं है
0
70
2.4.3 मैग्नीशियम
14.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
444
2.4.4 फास्फोरस
346.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
1409
2.4.5 पोटैशियम
2.4.6 सोडियम
800.00 mg21.00 mg
0
7022.4
2.4.7 जस्ता
3.50 mgउपलब्ध नहीं है
0
7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
37.92 gउपलब्ध नहीं है
0
221
2.5.2 कैफीन
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
NA
3.1.1 अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
NA
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
NA
3.2.2 बालों की देखभाल
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
डेसर्ट में प्रमुख घटक
3.3.2 पोषाहार महत्व
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
कैलोरी का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
अनुपलब्ध
4 क्या है
4.1 क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
4.1.1 रंग
4.1.2 स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
अनुपलब्ध
4.1.3 सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध
अनुपलब्ध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
5.2 सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
दूध, सादा क्रीम
5.2.1 किण्वन एजेंट
5.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
5.4.2 पकाने का समय
5.4.3 बुढ़ापे का समय
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F175.00 °F
-20
383
5.5.2 शेल्फ जीवन