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डेयरी पदार्थ


गधे का दूध बनाम छाछ तथ्य


छाछ बनाम गधे का दूध तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
उपलब्ध नहीं है   
62.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
1.72 g   
99+
3.21 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
उपलब्ध नहीं है   
12.00 g   
31

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
2.50 g   
6

चीनी
6.00 g   
99+
1.50 g   
19

फैट्स
0.60 g   
4
3.50 g   
20

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
2 %   
2

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
1.90 g   
14

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.20 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.83 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
6.50 mg   
99+
2.50 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
165.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.05 mg   
18

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.17 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
5.00 µg   
36

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.46 µg   
32

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
52.00 IU   
5

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
1.30 µg   
4

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.07 mg   
37

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
67.67 mg   
99+
115.00 mg   
99+

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.03 mg   
99+

मैग्नीशियम
3.73 mg   
99+
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
48.70 mg   
99+
85.00 mg   
99+

पोटैशियम
49.72 mg   
99+
135.00 mg   
99+

सोडियम
21.83 mg   
99+
105.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.38 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
87.91 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, सिरदर्द के लिए उपाय, लैक्टोज इंटोलेरंट्स   
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार   

अन्य लाभ
ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
NA   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

गधे का दूध और छाछ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन   

क्या है

क्या है
दूध के प्रकार   
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

गधे का दूध और छाछ स्वाद
अनुपलब्ध   
खट्टा   

गधे का दूध और छाछ सुगंध
अनुपलब्ध   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
मिस्र   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
लागू नहीं   
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोकोकस लैक्टिस   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
लागू नहीं   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
NA   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
7- 10 दिनों के   

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