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दही
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दूध
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दही
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दूध

दही बनाम दूध तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
98.00 Kcal42.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.3 1 कप में कैलोरी
206.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
14.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.6 1 oz में कैलोरी
28.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.9 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
लागू नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.13 सर्विंग साइज
100
100
1.14 प्रोटीन
11.12 g3.37 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.17 कार्बोहाइड्रेट
3.38 g4.99 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.19.1 रेशा
0.00 g0.00 g
वनीला आइसक्रीम
0 10.3
1.20.1 चीनी
2.67 g5.20 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.22 फैट्स
4.30 g0.97 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.22.3 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.23.2 सैचुरेटेड फैट
1.72 g0.63 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.23.5 ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
मक्खन
0 162
1.23.8 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.12 g0.04 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.23.10 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.78 g0.28 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
3 पोषण
3.1 सर्विंग साइज
100
100
3.3 कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg5.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
3.5 विटामिन
3.5.1 विटामिन ए
140.00 IU47.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
3.5.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg0.02 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
4.2.1 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg0.19 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
4.3.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg0.09 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
4.3.6 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg0.04 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
4.3.9 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg5.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
4.3.12 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.43 µg0.47 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
4.3.16 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
पनीर
0 7.7
4.3.18 विटामिन डी
3.00 IU1.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
4.3.21 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg0.00 µg
मक्खन
0 7.5
4.3.24 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg0.01 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
4.3.27 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg0.10 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
4.5 मिनरल्स
4.5.1 कैल्शियम
83.00 mg125.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
4.5.5 लोहा
0.07 mg0.03 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
4.5.7 मैग्नीशियम
8.00 mg11.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
4.6.3 फास्फोरस
159.00 mg95.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
4.6.7 पोटैशियम
104.00 mg150.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
4.6.9 सोडियम
364.00 mg44.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
4.6.12 जस्ता
0.40 mg0.42 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
4.8 अन्य
4.8.1 पानी
79.79 g89.92 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
6.1.1 कैफीन
0.00 g0.00 g
0 0
8 लाभ
8.2 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, कर्करोग रोकता है
8.3.1 अन्य लाभ
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
सिरदर्द के लिए उपाय, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है
8.4 बाल और सौंदर्य को लाभ
8.4.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
नैसर्गिक जेल जो आखोंकी सूजन पर इलाज करता है, प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, रंग को निखारे, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, काले घेरे को निकालता है, छिद्र कम करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं, मेकअप हटाने के लिए प्रयुक्त
8.5.1 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
एक प्राकृतिक बालों के डिटान्गलर के रूप में कार्य करता है, सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, बालों को झड़ने से रोकता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
8.7 पोषण महत्व और उपयोग
8.7.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
चमड़े को एक नया रूप देता है, फर्नीचर को चमक देता है, इसमे भिगोनेपर चांदी के बर्तनोको चमक मिलती है, स्याही के धब्बे और पैच दूर करे
8.7.3 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
8.8 एलर्जी
8.8.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना
9 क्या है
9.1 क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
दूध एक अपारदर्शी सफेद तरल पदार्थ है , जिसमे फैट और प्रोटीन्स भरपूर मात्रा में होते है, जो स्तनधारि प्राणी बच्चोंको पोषण देने के लिए उत्पादित करते है!
9.1.1 रंग
सफेद
सफेद
9.1.2 स्वाद
खट्टा
दूध जैसा
9.1.3 सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
दूध जैसा
9.1.4 शाकाहारी
9.2 मूल
अनजान
पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की
10 कैसे बनाते है
10.1 सर्विंग साइज
100
100
10.2 सामग्री
दूध, योगर्ट
कच्चा दूध या क्रीम दूध
10.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
10.3 आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
कड़ाही, स्टरर
10.4 समय
10.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
5 मिनट
10.4.2 पकाने का समय
15
15
10.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
लागू नहीं
10.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
10.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
10.6.3 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
3 दिन तक