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डेयरी पदार्थ


क्रीम फ़्राइशे बनाम बकरी का दूध


बकरी का दूध बनाम क्रीम फ़्राइशे


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
457.00 कैलोरी  
99+
168.00 कैलोरी  
28

कैलोरी
393.00 Kcal  
17
69.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
52.00 कैलोरी  
29
17.00 कैलोरी  
13

1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
99+
69.00 कैलोरी  
33

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
396.00 कैलोरी  
99+
69.00 कैलोरी  
17

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
2.26 g  
99+
3.56 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.46 g  
99+
4.45 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
1.80 g  
22
4.45 g  
40

फैट्स
31.00 g  
99+
4.14 g  
26

फैट की मात्रा
28 %  
25
4 %  
4

सैचुरेटेड फैट
22.10 g  
99+
2.67 g  
27

ट्रांस फैट
0.20 g  
3
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.85 g  
30
0.15 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.66 g  
35
1.11 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
57.00 mg  
24
11.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
190.00 IU  
99+
198.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
32
0.05 mg  
17

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.17 mg  
99+
0.14 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg  
34
0.28 mg  
24

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg  
99+
0.05 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
23.50 µg  
16
1.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.12 µg  
99+
0.07 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.50 mg  
31
1.30 mg  
22

विटामिन डी
0.20 IU  
99+
51.00 IU  
6

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg  
13
1.30 µg  
5

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.50 mg  
22
0.07 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
75.00 mg  
99+
134.00 mg  
99+

लोहा
0.08 mg  
99+
0.05 mg  
99+

मैग्नीशियम
0.00 mg  
99+
14.00 mg  
35

फास्फोरस
64.00 mg  
99+
111.00 mg  
99+

पोटैशियम
101.00 mg  
99+
204.00 mg  
30

सोडियम
26.70 mg  
99+
50.00 mg  
99+

जस्ता
0.24 mg  
99+
0.30 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
64.20 g  
88.90 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा  

अन्य लाभ
कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन  
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, रक्तचाप कम कर देता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे  
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा को चमकाता है, रंग को निखारे, मुँहासे से लड़ता है, चिकनी त्वचा देता है  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है  
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
नाक को एलर्जी, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, तीव्रग्राहिता, वाहिकाशोफ, खाँसी, डिस्प्नै, मौखिक खुजली, रायनोकन्जंक्टिविटीज़, पलकों की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  

क्या है

क्या है
खट्टी क्रीम  
बकरी का दूध दुनियामें सबसे अधिक पिये जानेवाले दूध में से एक है। यह अच्छा स्वाद और पोषक तत्वोंसे भरपूर होता है।  

रंग
सफेद  
-  

स्वाद
खट्टा  
खट्टा  

सुगंध
ताज़ा  
बकरे के समान  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
फ्रांस  
-  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम  
-  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर  
-  

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट  
-  

पकाने का समय
दो दिन  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन  
5- 7 दिन  

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