कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
लागू नहीं है
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
क्लेबर और दही एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
क्लेबर और दही स्वाद
अनुपलब्ध
खट्टा
क्लेबर और दही सुगंध
अनुपलब्ध
ताज़ा, खट्टे गंध
सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
बड़ा बर्तन, स्टरर
तैयारी का समय
2 दिन
3- 4 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
शेल्फ जीवन
1 महीना
5- 7 दिन