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डेयरी पदार्थ


चेशायर चीज़ बनाम हवार्ती चीज़


हवार्ती चीज़ बनाम चेशायर चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
387.00 Kcal   
19
376.00 Kcal   
20

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
110.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
120.00 कैलोरी   
12

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
23.37 g   
19
25.18 g   
11

कार्बोहाइड्रेट
4.78 g   
99+
3.06 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

फैट्स
30.60 g   
99+
29.20 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
38 %   
13

सैचुरेटेड फैट
19.48 g   
99+
18.58 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.87 g   
27
0.83 g   
30

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.67 g   
21
8.28 g   
24

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
103.00 mg   
9
93.00 mg   
15

विटामिन
  
  

विटामिन ए
985.00 IU   
16
1,054.00 IU   
10

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.05 mg   
19
0.03 mg   
26

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.29 mg   
28
0.45 mg   
10

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.18 mg   
23

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
23
0.07 mg   
23

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg   
17
18.00 µg   
17

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.83 µg   
22
0.27 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
643.00 mg   
20
673.00 mg   
17

लोहा
0.21 mg   
99+
0.64 mg   
21

मैग्नीशियम
21.00 mg   
23
22.00 mg   
22

फास्फोरस
464.00 mg   
16
490.00 mg   
14

पोटैशियम
95.00 mg   
99+
93.00 mg   
99+

सोडियम
700.00 mg   
16
690.00 mg   
17

जस्ता
2.79 mg   
19
2.94 mg   
14

अन्य
  
  

पानी
37.65 g   
39.28 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
सलाद में डाला जा सकता है, यह फल, चटनी और पके हुए खाने पर एक आदर्श क्रम्बल है   
यह अच्छी तरह से फल और शराब के साथ परोसा जा सकता है, यह एक सैंडविच चीज़ है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

चेशायर चीज़ और हवार्ती चीज़ एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, उल्टी   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, शीतपित्त, उल्टी   

क्या है

क्या है
चेशायर चीज़ एक ब्रिटिश चेशायर काउंटी में उत्पादित किया जानेवाला चीज़ है।   
हवार्ती एक ताजा, अर्द्ध नरम चीज़ है जो संवर्धित दूध, क्रीम और प्राकृतिक सामग्री के उपयोग से बनाया जाता है।   

रंग
नारंगी   
हल्का पीला   

चेशायर चीज़ और हवार्ती चीज़ स्वाद
सौम्य, दूध जैसा, टैंगी   
बटरी, मलाईदार   

चेशायर चीज़ और हवार्ती चीज़ सुगंध
सुगंधित   
ताज़ा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
चेशायर, इंग्लैंड   
अमेरिकन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन   
दूध, रेनेट, नमक, पानी   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
4- 5 घंटे   

पकाने का समय
60   
90   

बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह   
3 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने   
2- 3 सप्ताह   

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