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डेयरी पदार्थ


ईंट चीज़ बनाम उर्दा तथ्य


उर्दा बनाम ईंट चीज़ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
371.00 Kcal   
23
136.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
23.24 g   
20
18.00 g   
32

कार्बोहाइड्रेट
2.79 g   
99+
6.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.51 g   
10
6.00 g   
99+

फैट्स
29.68 g   
99+
4.00 g   
24

% फैट की मात्रा
46 %   
16
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
24.77 g   
99+
0.00 g   

ट्रांस फैट
124.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.04 g   
19
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
11.35 g   
11
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
31.00 mg   
36

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,080.00 IU   
9
384.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
40
0.02 mg   
35

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.35 mg   
22
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.12 mg   
32
0.08 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
27
0.02 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
20.00 µg   
16
13.00 µg   
20

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.26 µg   
16
0.29 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
22.00 IU   
20
6.00 IU   
28

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.26 mg   
23
0.07 mg   
37

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.50 µg   
11
0.70 µg   
22

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
674.00 mg   
16
272.00 mg   
37

लोहा
0.43 mg   
29
0.44 mg   
28

मैग्नीशियम
24.00 mg   
20
15.00 mg   
31

फास्फोरस
451.00 mg   
19
183.00 mg   
37

पोटैशियम
136.00 mg   
99+
125.00 mg   
99+

सोडियम
560.00 mg   
26
99.00 mg   
99+

जस्ता
2.60 mg   
21
1.34 mg   
28

अन्य
  
  

पानी
41.11 g   
74.41 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

ईंट चीज़ और उर्दा एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक   
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।   
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।   

रंग
हाथीदांत   
अनुपलब्ध   

ईंट चीज़ और उर्दा स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी   
दूध जैसा, मिठा   

ईंट चीज़ और उर्दा सुगंध
खट्टे गंध, घनी   
ताज़ा   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका   
इजराइल   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक   
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   

किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
1 घंटा   

पकाने का समय
25   
10   

बुढ़ापे का समय
7 से 10 दिन   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
50.00 °F   
14
41.00 °F   
17

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
अनजान   

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