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Viili
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Crème Fraîche épaisse
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Crème Fraîche épaisse

Quel est Viili et Crème Fraîche épaisse?
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1 Quel est
1.1 Quel est
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.
1.1.1 Couleur
Blanc
Indisponible
1.1.2 Saveur
Yogurt like
Indisponible
1.1.3 Arôme
Laiteux
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Oui
Indisponible
1.2 Origine
Finlande, Suède
Inconnu

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