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Quel est Skyr et Viili?

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Quel est

Quel est

  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.

Couleur

-
Blanc

Saveur

-
Yogurt like

Arôme

-
Laiteux

Végétarien

-
Oui

Origine

Islande
Finlande, Suède