Quel est Semifreddo et Smetana?

Semifreddo

Smetana

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1 Quel est

1.1 Quel est

semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.

smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

Acide

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

Europe, Grèce, Italie

Russie

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